ברוסט מעושן

ברוסט מעושן

ברוסט מעושן עשוי מחזה של חזיר ולו שכבות בשר ושומן. נתח הברוסט עובר תהליך עישון בו הוא סופג את הניחוחות העדינים שלו. זהו מעדן שניתן להגיש בכל אירוע בתוך כריך או על פלטת נקניקים עשירה. טעים ועסיסי במיוחד בגלל המרקם השומני.מומלץ להגיש בתוספת חזרת או חרדל, כרוב כבוש וכוס בירה קרה או שוט וודקה.

קטגוריה: .