domashniya

דומשנייה

דומשנייה הוא נקניק הנעשה לפי המסורת של הבישול הביתי האירופאי. מורכב מסוגים שונים של בשר המעניקים לו מגוון של טעמים. תיבול של שום ותבלינים טבעיים נוספים מעניקים לו את טעמו הפיקנטי. ריח העישון מתקבל מהטיפול בחום שנעשה עם נסורת של עצי פרי. נקניק זה מומלץ בחום לאוהבי הנקניקים הפיקנטיים. 

מומלץ להגיש פרוס דק בתוספת של חרדל או חזרת בליווי כוס בירה.