פסטרמה רומנית שחורה

פסטרמה רומנית שחורה

פסטרמה רומנית שחורה היא מעדן אמיתי העשוי לפי מתכון מסורתי של יהודי רומניה. צוות המפעל שלנו ייצר את הפסטרמה הנפלאה הזו על פי המתכונים המקוריים ולכן הטעם המשגע שלה תמיד נותן את התחושה הביתית ומזכיר את הילדות. בשונה מהפסטרמה הרומנית המסורתית, פסטרמה רומנית שחורה, מיוצרת בתהליך ייחודי, בו טובלים את הפסטרמה בתערובת אשר מקנה לה את הצבע והטעם המיוחדים שלה. זהו מוצר מופחת קלוריות ושומן, עם ריכוז גבוה של חלבונים. אידיאלי להכנת כריכים, להגשה על פלטת בשרים, וכן כתוספת בפני עצמה. מתאים עם כוס יין אדום או בירה קרה.

קטגוריה: .