קבב בטעם כבש

קבב בטעם כבש

בשר צלוי על גחלים נקרא בארמית “כבבא”, וזהו למעשה מקור השם של הקבב. טעם הכבש הוא טעם מאוד פופולארי, ולכן קבב זה פותח על ידי טובי הטכנולוגים שלנו במטרה להתאימו לטעמים הייחודיים והאהובים, באמצעות מתכון מזרחי המקובל לאכילה במזרח התיכון. מומלץ להכנה על הגריל, בו יתקבל מרקם עסיסי וניחוחות מפתים, או להגשה כקציצות בארוחת הצהריים.

קטגוריה: .