קוסטיצה לבנה

קוסטיצה לבנה

קוסטיצה הוא מאכל של המטבח המסורתי במולדובה. הקוסטיצה מיוצרת מבשר חזיר וממלח מיוחד. שונה מכל מה שטעמתם בזכות טעמה העדין והייחודי ובזכות ניחוחה המעודן. במטבח המולדובני נהוג להגיש את הקוסטיצה עם תוספת תפוחי אדמה צלויים, עגבניות טריות ורוטב המוז’די המסורתי. כמו כן מתאים מאוד עם ירקות ויין אדום יבש.

קטגוריה: .