בלינצ’ס דובדבנים עשוי מקרפ דק ורך וממולא בדובדבנים חמוצים המיובאים מסיביר.נהוג להגיש כדליקטס לבראנץ’ ואפילו כמנה ראשונה או עיקרית בארוחה.מומלץ להגישו בתוספת רוטב שמנת ודובדבנים.המוצר נמכר באריזה המכילה 800 גר’.