מתכוני מנות ראשונות

מצרכים:

  • 300 גר’ סלמון מעושן קצוץ
  • גביע גבינה לבינה 5%
  • חצי חבילה של עירית קצוצה דק
  • 1 כף צלפים קצוצים
  • 2כפות מיץ לימון טרי
  • פלפל שחור גרוס טרי

הוראות הכנה:

לפעמים, בשביל להכין מנה טעימה להפליא, לא צריך לעשות כלום, מלבד להיכנס לחנות ולקנות כמה מצרכים איכותיים. לא מאמינים?

כנסו למעדני מניה וגשו למעדניה. בקשו גבינת צ’דר אנגלית, שמנת במשקל (הכי טעימה שיש ואפשר למצוא אותה רק שם) ועל הדרך קחו גם חבילת סולומקה “חרומטיק”. למי שלא מכיר, זה סוג של בייגלה רוסי, קריספי וטעים להפליא! אפשר לקחת את הסוג המתוק או המלוח. שניהם מעולים. אחר כך לפי הוראות המתכון. עשר דקות עבודה ועל השולחן שלכם תעמוד מנה חגיגית וסופר טעימה לשבועות.

  • מערבבים בקערה את הגבינה עם הסלמון הקצוץ, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.
  • טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, מאחסנים בקירור עד להגשה.
  • מגישים עם פרוסת לחם, קרקר, ממלאים פלפלים ננסיים.
  • בתיאבון!
בתאבון!

שתפו: