מתכוני בשר

מצרכים:

  • 1/2 ק”ג כנפי עוף
  • 4 כפות דבש
  • 1/4 כוס רוטב צ’ילי
  • 2 שיני שום
  • 1/4 כוס שמן זית

הוראות הכנה:

  • כותשים את השום ומערבבים בקערה יחד עם הדבש, רוטב הצ’ילי ושמן הזית.
  • משרים את הכנפיים בתערובת הנוזלים במשך 30 דקות לפחות.
  • מחממים את התנור לחום בינוני של 180 מעלות.
  • מסדרים את הכנפיים בתבנית, שופכים את הרוטב מעל, מכסים בנייר כסף ואופים במשך 40 דקות.