מתכוני בשר
מצרכים:
- 1/2 ק”ג כנפי עוף
- 4 כפות דבש
- 1/4 כוס רוטב צ’ילי
- 2 שיני שום
- 1/4 כוס שמן זית
הוראות הכנה:
- כותשים את השום ומערבבים בקערה יחד עם הדבש, רוטב הצ’ילי ושמן הזית.
- משרים את הכנפיים בתערובת הנוזלים במשך 30 דקות לפחות.
- מחממים את התנור לחום בינוני של 180 מעלות.
- מסדרים את הכנפיים בתבנית, שופכים את הרוטב מעל, מכסים בנייר כסף ואופים במשך 40 דקות.