סלט קישואים קלויים עם גבינת פטה עזים

[fullwidth background_color=”#ffffff” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”” padding_right=”” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=”viu”][title size=”1″ content_align=”right” style_type=”none” sep_color=”” margin_top=”” margin_bottom=”” class=”hovio” id=””]

סלט קישואים קלויים עם גבינת פטה עזים

[/title][/fullwidth][fullwidth background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”0″ padding_bottom=”0″ padding_left=”” padding_right=”” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=”tbs”][two_fifth last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”ik” id=””][/two_fifth][three_fifth last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”coik” id=””][imageframe lightbox=”no” lightbox_image=”” style_type=”none” hover_type=”none” bordercolor=”” bordersize=”0px” borderradius=”0″ stylecolor=”” align=”center” link=”” linktarget=”_self” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” hide_on_mobile=”no” class=”tbcar” id=””] [/imageframe][/three_fifth][/fullwidth][fullwidth background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”” padding_right=”” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”javn” id=””][two_fifth last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”puk” id=””][/two_fifth][three_fifth last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”hrenj” id=””][title size=”1″ content_align=”right” style_type=”none” sep_color=”” margin_top=”” margin_bottom=”” class=”prlmpn” id=””]

מצרכים:

[/title][fusion_text]2 קישואים חתוכים לקוביות גדולות וקלויות
קופסה של עגבניות שרי אדומות או כהות גדולות
פלפל אדום קלוי
פלפל צהוב קלוי
בצל סגול חתוכים לעיגולים
12 עלי בזיליקום נקיים מגבעולים
100 גר’ גבינת פטה עזים
כף שומשום
שמן זית
כף אורגנו[/fusion_text][/three_fifth][/fullwidth][fullwidth background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”” padding_right=”” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=”zipou”][title size=”1″ content_align=”right” style_type=”none” sep_color=”” margin_top=”” margin_bottom=”” class=”prlmpn” id=””]

הוראות הכנה:

[/title][fusion_text]

  • חוצים את העגבניות לרוחב
  • מוסיפים את הבצל עם שמן הזית ומערבבים
  • חותכים את הגבינה לקוביות ומוסיפים לתערובת
  • מוסיפים את הקישואים הקלויים ופלפלים, כף אורגנו וכף שומשום ומערבבים
    רק לאחר שהתערובת מוכנה לפני אכילה יש להוסיף את עלי הבזיליקום ולערבב.

מתכון לקליית הקישואים:

  • לקחת תבנית של התנור לרפד בנייר אפייה , יותר קל מבחינת הניקוי לזרוק ישר לפח. לחצות את הקישואים לאורך ואחר כך לקוביות גדולות ולסדר בתבנית.
  • לחתוך את הפלפלים לחצות לאורך להוציא את כל המיותר באמצע (הגרעינים והלבן). חצאי הפלפלים לסדר בתבנית.
  • מראש להדליק את התנור ל180 מעלות כ 10 דקות קודם להכניס את התבנית ולאפות כ 20-30 דקות,
    לבדוק עם מזלג שהקישואים ופלפלים רכים באמצע אך לא רכים מידי.
  • להכין מראש שקית ניילון ומיד אחרי קלייה להכניס פנימה את הפלפלים ולסגור, לשים בצד למשך 20 דקות.
  • מוציאים משקית ובקלות מקלפים וחותכים לקוביות.

[/fusion_text][/fullwidth]