פסטרמות

אסאדו בקר

מק"ט: 24917db15c4e קטגוריה:
אסאדו בקר

זהו מעדן ארגנטיני מיוחד המורכב מבשר עגל מובחר, מה שהופך אותו לעסיסי ורך. תהליך הכנת האסאדו ארוך מאוד מכוון שבכל שלבי ההכנה יש ביקורת קפדנית של טכנולוג המזון. לפי המסורת הארגנטינאית בהכנת האסאדו יש לערוך טיפול מיוחד בחום,מה שמעניק לאסאדו את ניחוח מיוחד וטעם בלתי נשכח. אסאדו זה מתובל ומצופה בתבלינים טבעיים המעשירים את טעמו.