Product Description
רולדה לנינגרדסקיה עשויה לפי מתכון רוסי מסורתי. הטכנולוגיים שלנו הצליחו לשחזר את אותו הטעם הנשכח של המעדן האהוב. היא עשויה מבשר חזיר מובחר, אשר מצונן ונצלה ברשת מיוחדת, מה שמקנה לו צורה יפה ומעוררת תאבון. משאירים את הבשר ברוטב מיוחד למשך כמה ימים לפני הצלייה, מה שמבטיח עסיסיות וטעם עשיר ומרקם עדין להפליא. אידיאלי לכריכים, לאירוח על פלטת בשר וכתוספת. הולך טוב עם חרדל, חזרת, ירקות כבושים.
הרכב: חלק הצוואר של חזיר בייקוני, תערובת ייחודית של תבלינים.
