Десерты и кондитерские изделия

Мороженое под соусом из лесных ягод

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Ванильное мороженое – 1 кг
  • Замороженная лесная ягода 2 уп.
  • Вода – 1 ст.
  • Сахар – ¼ ст.
  • Крахмал -1 ст.л.

Способ приготовления:

  • Сложите в кастрюлю замороженные ягоды, сахар и воду. Доведите до кипения и, помешивая, варите на маленьком огне 15-20 минут.
  • Крахмал разведите небольшим количеством холодной воды. Добавьте к ягодам, вливая тонкой струйкой и помешивая. Доведите до кипения и снимите с огня.
  • Разложите мороженое в креманки и полейте горячим соусом из лесных ягод, украсьте листьями мяты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Поделиться: