Десерты и кондитерские изделия
Мороженое под соусом из лесных ягод
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ванильное мороженое – 1 кг
- Замороженная лесная ягода 2 уп.
- Вода – 1 ст.
- Сахар – ¼ ст.
- Крахмал -1 ст.л.
Способ приготовления:
- Сложите в кастрюлю замороженные ягоды, сахар и воду. Доведите до кипения и, помешивая, варите на маленьком огне 15-20 минут.
- Крахмал разведите небольшим количеством холодной воды. Добавьте к ягодам, вливая тонкой струйкой и помешивая. Доведите до кипения и снимите с огня.
- Разложите мороженое в креманки и полейте горячим соусом из лесных ягод, украсьте листьями мяты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поделиться: