Вареная колбаса

Сальтисо́н

Сальтисон – мясное изделие, пришедшее к нам из польской кухни. Это блюдо – для настоящих  мясоедов. Его приготовление – процесс непростой и долгий. Но – отменный вкус пряного Cальтисона того стоит. Свиные субпродукты, приправленные чесноком, перцем и другими специями прессуются в формах и  проходят специальную термическую обработку в собственном соку. Закуска из Сельтисона выходит очень вкусной и ароматной. Хорошо сочетается с горчицей, хреном и черным ржаным хлебом.

Артикул: 0f2bff081f62 Категория:
Сальтисо́н

Сальтисон – это мясное изделие, пришедшее к нам из польской кухни. Сальтисон свиной - блюдо для настоящих мясоедов. Его приготовление - процесс непростой и долгий. Но отменный вкус пряного Cальтисона того стоит. Свиные субпродукты, приправленные чесноком, перцем и другими специями прессуются в формах и проходят специальную термическую обработку в собственном соку. Закуска из Сельтисона выходит очень вкусной и ароматной. Хорошо сочетается с горчицей, хреном и черным ржаным хлебом.