Product Description

Шинка «Польская» изготовлена по традиционному польскому рецепту. Мякоть мяса обезжиривается, маринуется в слабом солевом растворе, проходит специальную термическую обработку. Благодаря этим особенным процессам Шинка «Польская» имеет особенную нежную консистенцию и классический вкус и аромат вареной ветчины. Этот деликатес можно с уверенностью считать диетическим мясом, ведь он содержит много белка и обезжирен.
В Польше принято готовить яйца с ветчиной под майонезом, пудинг из ветчины, гренки с ветчиной. Особенно известное блюдо это — Ветчина с соусом из хрена: хрен смешивают со сметаной, приправляют солью, сахаром и лимонным соком. Ломтики ветчины смазывают этой массой, сворачивают трубочками и укладывают на блюдо, украшая веточками петрушки. Приятного аппетита!