Product Description

Костица является традиционным блюдом молдавской кухни. Воистину натуральный продукт, ничего лишнего только охлажденная свиная грудинки и соль. Отличается сочной консистенцией, нежным вкусом и легким ароматом копчения. В отличие от обычной костицы, костица Черная опускается в карамельную смесь, что придает ей особенный неповторимый цвет, вкус и запах.
В Молдавии подают костицу с жареным картофелем, свежими помидорами, традиционным соусом муждей. Так же хорошо сочетается с овощным гарниром и красным сухим вином.